工业化水平的快速发展，给人们的生活带来前所未有的憧憬，同时环境的破坏，给人们生活带来很多疾病的困扰，过敏性皮炎发病率升高，给人们的工作和生活带来很多不便。过敏病因较复杂。过敏性皮炎有外因和内因组成，外界环境变化的不确定因素，是疾病过敏性皮炎的孕育摇篮。内因由体质引起过敏性皮炎发病，由身体很多不确定因素形成，不论是那种原因引起的过敏性皮炎，都应在初期阶段正确治疗。

       过敏性皮炎是一种过敏症，它使皮肤出现脱皮、剥落、变厚、变色，及碰触时会发痒等现象。下面介绍一些可以止痒的方法。避免台麸质的食物 小麦、裸麦(黑麦)、燕麦、大麦等含麸质的食物应避免食用，六周后，即有助于控制皮肤炎。过敏性皮炎避免易引起过敏的食物乳制品、糖、白面粉、脂肪、油炸食物、加工食品等易引起皮肤过敏，因此要尽量避免此类物质。

       过敏性皮炎补充营养素:维生素B群 每天服用3次。维生素B群是皮肤健康及血液循环正常所需之物，并能帮助细胞再生。海带 每天5锭。海带是修护组织所必需的矿物质。维生素F 可促使皮肤有光泽。维生素E 每天400Iu，渐增。可以缓解皮肤搔痒及干燥。锌每天100毫克(勿超过此量)。可以帮助组织复原。维生素A乳剂可以使皮肤光滑，预防皮肤干燥。维生素D可帮助组织修复。天然药草治痢草根、蒲公英、保哥果及红苜蓿等均有助于症状缓解。

       湿疹、过敏性皮炎的发病原因很复杂。包括内在因素、外在因素。所谓内在因素就是患者本身具有的过敏性体质。这在湿疹、皮炎的发病中起主导作用。过敏性皮炎内环境的不稳定如慢性消化系统疾病、精神紧张、失眠、过度疲劳、情绪变化等精神改变、以及感染病灶、新陈代谢障碍和内分泌功能失调等，均可诱发或加重湿疹、皮炎的病情。过敏性皮炎外在因素也很多。包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是湿疹、皮炎最常见的诱因。过敏性皮炎由于如此复杂的原因，使得皮炎、湿疹因众多的发病原因和诱发因素交叉在一起而反复发作。

1、内因
　　患者的过敏素质是本病的重要因素，与遗传有关，可随年龄、环境改变，神经因素如忧虑，紧张、情绪激动、失眠、劳累等也可能 　　诱发或使病情加重。此外，内分泌，代谢及胃肠功能障碍，感染病灶等与发病也有关系。

2、外因
　　如日光、湿热、干燥、搔抓、摩擦、化妆品、肥造、皮毛、燃料、人造纤维等均可诱发湿 疹。某些食物 
如鱼虾、蛋等也可使湿疹加重。